Взял этот нож в качестве первого инструмента для разделки дичи. Сразу порадовал вес - всего 44 грамма, на шее практически не чувствуется. Клинок из стали AUS-8 с заявленной твёрдостью 59 HRC отлично справился с первой же птицей: с завода шёл острым, срез был аккуратным. Рукоять из Kraton не скользит в мокрых руках, сидит надёжно. Форма Drop-Point показалась очень удобной для снятия шкурки. Единственное, длина клинка 89 мм для крупной дичи маловата, но для охоты на пернатого - то что нужно.
Давно присматривался к небольшому ножу для чистки овощей и фруктов, и Cold Steel Paring Knife оказался именно тем, что нужно. Первое использование - нарезка яблок и чистка картофеля - сразу показало, насколько удобна форма клинка Drop-Point. Лезвие из стали 1.4116 Krupp длиной 7,62 см оказалось очень острым и хорошо держит заточку. Рукоятка из кратона приятно липнет к руке, не скользит, что важно при работе с мокрыми продуктами. Нож легкий, всего 35 грамм, и компактный. Впечатления только положительные, ставлю пятёрку.
Наконец-то опробовал этот нож в деле. Чистил яблоки и резал зелень - клинок из стали 1.4116 Krupp очень приятно идёт, режет аккуратно. Рукоятка из кратона не скользит, даже когда руки мокрые, лежит уверенно. Лёгкий, всего 35 грамм, и компактный - длина клинка 7,62 см, удобно маневрировать. Тайваньская сборка, качество чувствуется.
Первое, что удивило - баланс. Нож лежит в руке так, будто его под меня отливали. Рукоять из кратона действительно слегка "липкая", хват мертвый, даже в плотных перчатках не соскользнет. Клинок танто с сатиновой обработкой выглядит агрессивно, но главное - сталь VG-10 San Mai. Сразу проверил на картоне и ветках: режет уверенно, заусенцев нет. Отверстие под темляк продумано, ножны удобные, застежка держит крепко. Учитывая сертификат и заявленную твердость в 60 HRC, впечатление максимально положительное.
Распаковал и сразу оценил хват - кольцо под палец сидит отлично, кратон не скользит. Клинок Hawkbill из AUS-8A заточен остро, форма сразу чувствуется в руке. Ножны Secure-Ex удобно закрепил на ремне, клипса держит крепко. В работе по картону и веткам показал себя уверенно, сталь твёрдая, 59 HRC - это ощущается. Единственная мелочь: stonewash покрытие быстро покрылось мелкими царапинами, хотя это и заявлено как практичный плюс. В целом, тактический инструмент с характером, доволен.